大香林风景区位于绍兴市区西南15公里处的湖塘街道，总占地4平方公里。这里不仅有秀丽的自然景色，也有古寺、古民居之类的人文景观，是个适合休闲度假的景点。这里最著名的要数绵延数十里的千年桂花林，九十月千亩桂花盛开时，方圆几里都是香甜滋味。鱼得水大酒店到大香林风景区自驾大概10公里。
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大香林——桂花飘香每年金秋时节，"金桂银桂万千桂，天香地香山水香"。此时，花雨飘洒，或落发际，或浮杯中，游人可以真正融入那"桂子月中落，天香云外飘"的意境。
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大香林——烟火熏香香林寺、宝林寺始建于公元950年，千年古刹，声名远播。寂静寺为一代高僧密参大师住持并圆寂之处，留下200多颗舍利子珍藏塔内，寺内建有台湾学者南怀瑾先生为之题书的"舍利塔塔园"。
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大香林——花果蕴香层峦叠嶂的宝林山，常年溪涧叮咚，四时花果不断，空气中都弥漫着花的芬芳，果的香甜。小溪蜿蜒，绿树似云，翠竹如海，如诗如画。
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大香林——民居古香山居台门，明清民居，式样古朴，设计精妙，雕梁画柱，古色古香，极富观赏与研究价值。此外，附着众多奇妙民间传说的桂花系列产品和杨梅烧、桂花糕等特产，富有地方风味，传统中透着无限韵味。